Né en 1973 à Paris
C'est par passion pour John Buscema, Frank Frazetta, Jeffrey Jones, les comics, Robert Ewing Howard et l'Héroïc Fantasy que Sarry passe un diplôme d'illustrateur sur Conan à l'école Estienne en 1994.
Il débute sa carrière professionnelle comme graphiste pour la publicité, la presse, l'industrie du disque et compte parmi ses travaux plusieurs affiches de cinéma. En 1998 il se tourne vers les effets spéciaux numériques où il s'est depuis spécialisé en tant que "matte painter" pour la télévision et le cinéma. Il poursuit parallèlement une carrière de compositeur de musique de film.